Kategori: Nyheter

Bagaren om utbildningen: Ingen ska få samma skit som vi hade

Poppius

Jesper Långström, 54, är utbildningsansvarig för bageribranschen med rötterna inom yrket, med en brinnande vilja att utvecklas och en förmåga att kunna dra ihop båda världar har han ändrat bageriutbildningens format genom att få Skolverket att stryka halvfabrikatet. – Jag fick de verktygen jag behövde för att slå kraft i det och göra en förändring, säger Jesper. På väggen bredvid trapporna ner till ett mötesrum på Sveriges bagare och konditorers kontor finns det flertalet tavlor. På tavlorna konfronterar gamla män med stolta blickar en hela vägen till bottenplanet. De har…

Läs mer

”Influencers visar att second hand inte är något äckligt”

Poppius

Trender, priser och hållbarhet är det som präglar ungdomars tankar när de ska shoppa kläder. Det som väljs att prioriteras innan nästa köp är också det som påverkar vår miljö mot rätt eller motsatt riktning. Orosmomentet för många ungdomar blir att de har svårt att balansera att hållas tillbaka av sin strama ekonomi samtidigt som tanken på hållbarhet är viktigt men likaså att leva upp till de växlande modetrenderna. – Jag handlar mycket second hand, ur konsumtionsperspektiv känns det renare för att man vet hur mycket nyproducerade kläder slängs och…

Läs mer

S:ta Clara kyrka – den självklara mötesplatsen för många

Poppius
St Clara reportage

Mitt i centrala Stockholm reser sig S:t Clara kyrka med sitt torn högt över alla hustaken. Kyrkan som ligger vid Sergels Torg är öppen för allmänheten och hjälper dagligen människor i behov av mat, sällskap och kläder och har blivit en mötesplats för alla.  Det började redan på 1280-talet då S:ta Claras nunnekloster, som låg på platsen och var donerat av Magnus Ladulås, fyllde en liknande funktion för de mest utslagna. Välgörenhet är en självklar del för de flesta kyrkors verksamhet men för S:ta Claras utgör det kärnan. Tack vare…

Läs mer

Ungdomars psykiska ohälsa ökar i oroväckande takt

Poppius

En av fyra mellan 16 och 29 år uppger att de lider av stress, oro, ängslan och ångest. Alla former av psykisk ohälsa ökar och främst bland tjejer enligt Folkhälsomyndighetens senaste rapport baserad på den nationella hälsoenkäten bland unga. I enkäten som genomförts varje år sedan 2018 ställs frågor om psykiskt välbefinnande och i den senaste analysen kan man se en konstant ökning jämfört med tidigare år. Det skiljer sig en del mellan tjejer och killar där andelen tjejer är fler i nästan alla avseenden.  De psykiska besvären kan variera i…

Läs mer

Textilkonstnären Ine Gyllensvärd får stickmaskinen att gå varm

Poppius

Det var de gamla stickmaskinerna på Borås textilhögskola som fick Ine Gyllensvärd att hitta sitt eget konstnärliga uttryck. I samma veva började hen landa i identiteten som ickebinär. Idag försöker Ine etablera sig som textilkonstnär och designer. Men trots samarbeten med kända artister och utställningen på Liljevalchs konsthall är det närmast omöjligt att försörja sig på konsten.

Läs mer

Utvecklingen går skrämmande fort: ”AI är betydligt farligare än kärnvapen”

Poppius

Ett självlärande dataprogram som kan dra sina egna slutsatser har länge fått spela en roll i filmer. Nu kan fiktionen plötsligt bli till verklighet, och oron växer när Elon Musk yttrar orden att AI är betydligt farligare än kärnvapen – men frågan är hur dagens ungdomar ser på den potentiella framtidsfaran.

Läs mer

Den virala koftan gjorde stickning trendigt

Poppius

I en post-pandemisk värld så har stickning blivit trend. Genom handarbete så kan vem som helst skapa sina egna kläder, det enda som krävs är garn, stickor, tid och fantasi. Sysselsättningen som länge varit associerad med de äldre generationerna har nu blivit alltmer populär hos ungdomar.

Läs mer

Sociologen: Därför är vi oroliga

Poppius

Vi frågade sociologen och författaren Roland Paulsen om orsaken till oro bland unga. Han svarar i mejl med några citat ur sin bok ”Tänk om: en studie i oro”. ”Men gällande barns psykiska hälsa finns åtminstone ett land till som länge samlat data bortom de psykiatriska diagnoserna: Sverige.Och även här är bilden allt annat än ljus. Bland barn som ringer till BRIS telefonväxel för att be om hjälp är psykisk ohälsa i dag det vanligaste samtalsämnet. Detta är nytt och återspeglas i den data som Folkhälsomyndigheten samlat sedan 1985. I…

Läs mer